Что делать, если гниет клубника. Методы борьбы с серой гнилью на клубнике Почему гниют ягоды клубники на грядке

К сожалению, несмотря на постоянную работу селекционеров, пока не выведены такие сорта клубники, которые устойчивы, к примеру, к такому заболеванию, как черная гниль или серая. Особенно эта неприятность донимает, когда выдается дождливое лето и достаточно прохладное. В такой период велик риск потерять более половины урожая. Садовод обязан знать, чем обработать клубнику от серой гнили, чтобы защитить растения и получить отличный урожай.

Как выглядит серая гниль на клубнике

Первый признак, на который нужно обратить пристальное влияние – появление отдельных пятен буроватого цвета на ягодах. Эти отметины растут катастрофически быстро, при этом обрастают плотным сероватым налетом. На такой поверхности, если присмотреться внимательно, определяются многочисленные мелкие споры. Именно они являются переносчиками поражения, переносимые ветром. Заболевание распространяется на листья, стебли и корневища посадок.

Когда садовод должен быть особенно внимательным

• Высокая влажность на протяжении длительного периода времени.
• Сильные росы ночами.
• Выпадение единовременно большого количества осадков.
• Чрезмерный полив.
• Прохладный температурный режим – до +15 градусов.
• Наличие на соседних грядках других растений, зараженных этим «недугом».
• Посадки загущены и все в сорняках.

Фитофторозная гниль клубники: не нужно путать с серой гнилью

На клубнике может быть еще один вид гнили – фитофторозная, вызванная грибами Phytophthora cactorum. Она поражает все наземные части клубничного растения – листы, ягоды, цветы, бутоны, точки роста. Больше всего достается от этого заболевания ягодам. Зрелые плоды обволакиваются коричневатыми пятнами кожистой фактуры с лиловым оттенком. Ягода теряет все свои великолепные вкусовые качества, приобретая горечь. Мякоть грубеет. У зеленых плодов болезнь проявляется в виде светло-коричневых пятен – посредине более темное пятно, а по краям получается своеобразная кайма. Через какой-то период плоды усыхают и мумифицируют. На всех зараженных участках образуется налет белого цвета. Имеет место некроз точки роста, стебель приобретает бурый окрас, стебли отмирают у основания, повреждается розетка куста.

Важно! В больных тканях содержится грибной мицелий, одновременно с этим там же образуются зооспорангии – споры, активизирующиеся летом и ооспоры – споры зимние.

А корни может поразить корневая гниль

Речь идет также о грибовом заболевании. Проявляется в виде резкого почернения небольших участков молодых светлых корней. Через некоторое время пятна разрастаются и приобретают кольцеобразную форму. Появившиеся сухие перетяжки делают корни хрупкими. Клубника становится угнетенной, отростки либо вообще не образуются, либо появляются очень слабыми. Риск потери урожая до 100%. С течением времени сухая гниль на корнях убивает растение.

Важно! Корневая гниль, очень часто появляется на грядках, где год от года растет только клубника. Также нельзя высаживать эту культуру на месте выращивания картофеля. Появиться эта неприятность может в любое время на протяжении вегетативного периода.

Как бороться с гнилью на клубнике

Профилактика

Борьба с серой гнилью в первую очередь начинается с создания благоприятных условий развития растений и грамотного ухода за ними. Итак, этому грибу не понравится, если:

• клубничная грядка будет располагаться в хорошо проветриваем и освещенном месте;
• почва обрабатывается должным образом и своевременно – перекопка, рыхление, мульчирование (солома, хвоя), подкормка (не перебарщивать с азотистыми удобрениями, увеличивающими нарастание листвы);
• согласно агротехники конкретного сорта поддерживается густота посадок;
• неустанно ведется борьба с сорняками, играющими роль резерваторов инфекции;
• с грядки оперативно удаляются гнилые и больные ягоды.

Важно! При посадке растений и в момент формирования ними молодых розеток травматизм должен быть сведен к минимуму. Чем меньше повреждений, тем меньше возможных очагов возникновения гнили.

Периоды применения химикатов

Межсезонье

Чтобы не появлялась гниль на ягодах клубники необходимо начинать борьбу еще с осени. Так, в первой декаде ноября стоит провести профилактическое опрыскивание специальным химическим препаратом. Если в это время процедура не была проведена, то ее можно осуществить весной – в начале марта.

Вегетация

• I раз – при отрастании листьев.
• II раз – окончание бутонизации.
• III раз – после сбора урожая.

Важно! Гнилостные грибы без проблем переносят даже очень морозные и бесснежные зимы. Не уничтожается «неприятель» при осенней перекопке или других земляных работах. Проводить противогрибковые мероприятия имеет смысл, только весной и летом.

Популярные препараты от гнили клубники

«Хорус»

Препарат фунгицидного действия против поражений болезнями грибкового вида. Максимальная эффективность достигается при температурном режиме немного выше +3°С, но до наступления жары. Поэтому использовать средство нужно сразу с наступлением сезона. При установлении высоких температур +25°С соблюдается высокая начальная активность и искореняющая грибы способность, однако период защиты значительно сокращается.

Это средство гнили на клубнике обладает антирезистентным решением, быстро поглощается растением и не смывается дождем. Препарат отличается экономичностью – расход в десятки раз ниже, чем у большинства других контактных препаратов. Фитотоксичность отсутствует. Потребителю поставляется в удобной препаративной форме и упаковке.

«Тельдор»

Сохранить клубнику позволит фунгицид локально-системного действия, поставляемый в виде водно-диспергируемых гранул (ВДГ). Может применяться на любом сроке развития растения. Помогает сохранить плоды при хранении и транспортировке. Попав на поверхность растения, высыхая средство образует пленку, которая защищает от проникновения патогенов глубоко в ткани. Характеризуется локализованным системным действием.

Важно! Среди других действенных препаратов, которые позволят избавиться от грибового заболевания стоит обратить внимание на Акробат, Байлетон, Эупарен, Фундазол. Что делать с ними для достижения максимальной эффективности указано на упаковке каждого средства. Очень важно скрупулезно придерживаться указанных рецептур и опрыскивать клубнику по рекомендуемым схемам.

Обработка клубники от гнили народными средствами

• Действенной защитой от различных видов гнилей является йод. Его используют для приготовления состава по пропорции 10 капель на 10 л воды. Опрыскивание необходимо производить не реже 1 раза в неделю и в качества профилактики, и при проявлении признаков заболевания.
• Раствор горчицы также применяется против гнилей. Чтобы обработать клубнику весной готовиться составом, приготовленным по рецептуре 50 г сухого порошка на 5 л воды. Она должна быть горячей, но не кипятком. Время настаивания – 48 часов. Состав процеживается и разбавляется по пропорции 1:1.

Прекрасная ранняя ягода земляника садовая, или как мы её называем, всегда готовых полакомиться, но и от . Одно из них, серая гниль, является сущим наказанием природы.

Изначально следует сказать, что сорта, устойчивые к серой гнили ещё не выведены и любой вид ей подвержен в большей или меньшей степени.

Признаки серой гнили

Если искать положительное в плохом, то это то, что растение, заражённое серой гнилью видно сразу и невозможно спутать ни с каким другим заболеванием .

1. Сначала на ягодах появляются бурые пятна, которые быстро разрастаются.
2. Затем на них образуется налёт дымчатого цвета, который, при внимательном рассмотрении состоит из мельчайших спор.
3. Ягода делается водянистой и несъедобной. Даже если маленький бочок повреждён серой гнилью, отрезать и съесть нельзя, нужно выбрасывать сразу.
4. В конце ягода засыхает и превращается в твёрдый серый комок.

Серая гниль, как заболевание

Серая гниль быстро справляется и с саженцами клубники, если грибок попал в почву при посадке.

Серая гниль – это грибковое заболевание, поражающее все части растения, находящиеся над почвой . Так как размножается спорами, которые переносятся ветром, насекомыми, через дождь и росу, ни одно растение, даже при , не застраховано от инфекции.

Источником являются склероции и конидии , которые развиваются во влажной среде очень быстро.

Важно при малейших признаках заболевания применять экстренные меры, т. к. одно заражённое растение, при благоприятных условиях, может быть причиной гибели до 90% урожая.

Путь заражения

Влажный воздух и густая посадка способствуют распространению инфекции.

При температуре около нуля конидии прорастают за сутки, но при летней температуре 20–30 градусов их темпы ускоряются и им требуется от 5 до 9 часов.

Обязательное условие: хотя бы капелька воды с углеводами.

Микротрещины, образовавшиеся от упавшего дождя на ягоду, выделяют сок, таким образом, образуется среда, идеальная для развития спор грибка. Затем гриб внедряется в тело хозяина, обеспечивающего питание, закрепляется игловидными присосками и начинает расти со скоростью около 4 мм в сутки , превращаясь в мицелий, пронизывающий все ткани.

Вот поэтому, даже при малейшем видимом повреждении, вся ягода непригодна для употребления.

Признаки опасности

Клубничная грядка в таком состоянии наверняка чем-нибудь заболеет.

Садоводу следует насторожиться и быть внимательным:

• в дождливые периоды лета;
• при засушливых периодах строго рассчитывать количество воды для полива, чтобы не образовывалась влажная среда, необходимая для развития серой гнили;
• при обильном выпадении росы;
• при понижении температуры до 15 градусов;
• при повышенной влажности воздуха;
• если на других грядках есть заражённые растения. Серая гниль поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т. д.;
• при бурном росте листьев растения и загущения посадки;
• при сорняках;
• при ковровом методе выращивания.

Профилактика

Так как серая гниль распространяется практически молниеносно, то бороться с ней сложно и утомительно.

Изначально необходимо соблюдать правила посадки, а потом за клубникой нужно ухаживать.

Профилактические меры если и не спасут полностью от заражения, то помогут избежать быстрого распространения. Гниль будет избегать растения, если:

• они посажены в хорошо освещённом и проветриваемом месте;
• при посадке не были травмированы, чем больше механических повреждений, тем уязвимее куст;
• , соответствующие данному сорту, т. е. густота посадки, место посадки, соседствующие культуры;
• почва своевременно рыхлится и перекапывается;
• растение подкармливается, но не перекармливается. При перекорме листья клубники начинают ускоренно расти, затеняя ягоды и удерживая лишнюю влагу в земле;
• регулярно удаляются сорняки;
• посадка прореживается, ;
• больные ягоды немедленно удаляются;
• до цветения обработаны 1% раствором бордоской жидкости или слабым раствором марганцовокислого калия, он должен быть розоватого цвета;
• прекрасно отпугивает серую гниль мульчирование. Почву допустимо мульчировать опилками, хвоей или соломой, т. е. отходами от переработки зерновых. Сено, сушёная трава, не подходит, так как удерживает влагу;
• можно покрыть землю чёрной плёнкой и разместить саженцы в прорезях, но нужно точно придерживаться инструкций, дабы не допустить скапливания воды;
• полностью убирать урожай и обрезать все листья, чтобы до заморозков успели вырасти новые побеги.

Можно выбирать сорта с длинными и мощными цветоносами, которые могут выдерживать ягоду на весу. Но каждый сорт имеет свои неоспоримые достоинства, недостатком у которых могут быть недостаточно длинные и сильные стебли.

Мульчирование

Если в период цветения клубники обложить кусты стеблями ржи, то позднее созревающие ягоды окажутся над поверхностью земли.

Мульчирование и использование плёнки требуют дополнительных расходов. Более экономный вариант – вдоль грядок расположить пластмассовые трубки или деревянные рейки на подпорках, на которые выкладывают цветоносы.

• Как вариант, подойдут одноразовые вилки , которые втыкаются в землю зубцами вверх зубцами, а между ними закрепляются цветоносы, если же они крупные, то пару зубчиков следует выломать.
• Красиво смотрится многоярусная горка – Клубника высаживается в каждый ярус по периметру. При такой посадке ягоды свисают с возвышенности на деревянную стенку, не прикасаясь к земле, поэтому ягоды чистые. За счёт посадки кустов ярусами, они занимают меньше места и ягоды легко собирать.

Борьба с серой гнилью

При любой обработке растения от серой гнили, опрыскивается всё растение.

Начинать думать об урожае стоит ещё с осени. Растение опрыскивают в начале декабря. Серая гниль прекрасно переносит морозы и зимы без снега, глубокую перекопку и другие земляные работы.

Если не успели сделать профилактику осенью, следует обязательно позаботиться об этом ранней весной.

Химические методы

1. Садоводы с длительным стажем советуют приобретать «Свитч », который эффективно борется не только с серой гнилью, но и фузариозом, белой и , а также мучнистой росой. Правда, отмечают, что придётся раскошелиться. Обрабатывать до и после цветения.

   Свитч – проверенное средство от многих напастей клубники.

2. «Алирин-Б ». Выпускается в таблетках, которые нужно разводить в воде. Но опрыскивать придётся 2 раза до цветения и 2–3 раза после.

   Биофунгицид в форме растворимых таблеток.

3. «Хорус ». Не содержит фитотоксины, не смывается дождём, в десятки раз экономнее других препаратов и, по отзывам большинства садоводов, не работает. Хотя некоторые хвалят.

   Тельдор используется на любой стадии развития клубники.

Существует множество других и запатентованных и незапатентованных средств, которые помогают в той или иной степени. Главное, неукоснительно придерживаться инструкции и не забывать, что это химические препараты, которые могут нанести вред.

Народные средства

Эти рецепты перепроверены садоводами и передаются из уст в уста.

1. Йод . 10 капель на 10 л воды. Опрыскивать как минимум раз в неделю и для профилактики и при заболевании;
2. Горчица . На 5 л горячей воды используют 50 г порошка. Настаивать 2 суток, затем процедить и разбавить 1:1 с водой. Обрабатывать весной.
3. Марганцовка . В горячей воде растворить до ярко-розового цвета. Опрыскивать перед цветением. Садоводы рекомендуют добавлять 2-3 капли борной кислоты для повышения результата;
4. Чеснок . Измельчить пару зубцов, залить водой и настаивать в теплом месте в течение недели. Развести с 10 л воды, в которой растворить кусок мыла. Опрыскивать перед цветением. Раствор мыла будет приклеивать настойку чеснока к листьям, давая ему более продолжительное время для воздействия.
5. Или же все вместе : измельчённый чеснок – 150 г., кальцинированная сода – 50 г., порошок горчицы – 100г., дегтярное мыло – 20 г., экстракт хвои – 1 ст ложка, 10 л тёплой воды. Распылять во время цветения и пока ягоды ещё зелёные.
6. Зола . Настоять 100-200 гр. на 10 л воды.

Видео про биологические препараты от серой гнили

В дождливое прохладное лето ягоды клубники покрываются пушистым налетом и гниют. При этом садовод может потерять до половины урожая. Защитите земляничник от такой напасти при помощи готовых и народных средств.

Причины гнили на клубнике

Серую гниль вызывает микроскопический гриб Ботритис. Это универсальный фитофаг, то есть организм, питающийся растениями. Он обитает на многих культурах: моркови, капусте, свекле, огурцах, томатах.

Для прорастания Ботритису нужна высокая влажность воздуха и температура 10-15 °С. Погода обычно устанавливается в середине апреля. Первоначально на кустах клубники прорастают споры, перезимовавшие в почве. Когда появятся ягоды, споры гриба начнут распространятся от растения к растению по воздуху и с каплями воды.

Серый пушистый налет – это мицелий, проступивший из мякоти ягод наружу. Его появление говорит, что гриб готов к размножению. Споры, созревшие на мицелии, попадут на другие ягоды, и в результате погибнет от 20 до 60% урожая.

Белую гниль клубники вызывает род сумчатых грибов Склеротиния. От этих микроорганизмов страдают культурные и дикорастущие ягоды, картофель, фасоль, горох и виноград. Склеротиния всеядна, она может поселиться практически на любом представителе флоры.

На пораженном растения увядают побеги. Стебли, листья и ягоды покрываются белым пушистым налетом – грибницей, а корни – слизью. Если срезать стебель, под лупой увидите склероции – черные образования, необходимые грибу для размножения.

Пораженные растения загнивают, причем ягоды повреждаются в первую очередь. При высокой влажности воздуха споры гриба быстро переносятся на соседние растения.

Черную гниль вызывает гриб ризопус. Пораженные ягоды становятся водянистыми, меняют вкус, а затем покрываются бесцветным налетом. Налет чернеет, высыхает и начинает пылить спорами.

Заболевание развивается при высокой температуре и влажности воздуха. Ризопус поражает плоды одновременно с Ботритисом, так как для быстрого размножения грибам требуются одинаковые условия. Кроме земляники, Ризопус повреждает ягоды малины и ежевики.

Методы борьбы

С гнилями земляники можно бороться агротехническими, биологическими, и химическими методами.

В первом случае речь идет о профилактике. Растения выращивают на черной пленке или черном укрывном материале – это предохраняет плантацию от загущения, так как усы не укореняются. Одновременно агротекс защищает ягоды от переувлажнения во время дождя и полива.

Практика показала, что гнилями меньше поражаются растения, получающие много фосфора. Их плоды плотные, устойчивые к механическим повреждениям, поэтому не столь привлекательны для грибов, как рыхлые ягоды растений, получающих полноценное азотное питание при дефиците фосфора.

Споры грибов зимуют на растительных остатках и в почве. После сбора урожая и поздней осенью полезно провести дезинфекцию плантации – пролить ее раствором марганцовки.

Хорус действует при низких температурах, поэтому его можно применять ранней весной. Опрыскивание Хорусом до и после цветения надежно защищает растения от гнили. Препарат совместим с Актелликом – обработка такой смесью защищает клубнику сразу от двух напастей – грибных болезней и долгоносиков.

Тельдор

Разработан для борьбы с серой и белой гнилью на плодово-ягодных культурах и винограде. Препаратом можно пользоваться вплоть до сбора урожая. Тельдор образует пленку на поверхности листьев – после этого попавшие на растения споры не могут прорасти в ткани. Пленка устойчива к смыванию – выдерживает несколько дождей.

Препарат имеет частично системное действие. Срок ожидания составляет всего один день. Одна обработка предохраняет ягодник на протяжении 2 недель.

Для максимально эффективной защиты плантации Тельдор применяют трижды – при отрастании листьев, после окончания бутонизации и после сбора урожая. Для обработки 8 г препарата разводят в 5 л воды и используют для опрыскивания одной сотки.

Народные методы

Народные методы не так эффективны, как химия, зато безопасны и дешевы. Нужный эффект достигается увеличением количества обработок.